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I ceci conf da 500 grI ceci sono legumi molto antichi, noti fin daitempi degli antichi egizi, che però liconsideravano cibi per poveri. Gli antichi romanili apprezzavano molto, soprattutto fritti in olio dioliva, pratica rimasta anche ai giorni nostri,soprattutto in a ..... Gustus |
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La Cicerchia conf da 500grLa cicerchia Lathyrus sativusormai dimenticato, coltivatoalcune zone dell'Italia centrale e particolarmentenella montagna Umbra in quantità. È una pianta annuale che assomigliacontiene nei suoi bacelli dei semi pocodei piselli ma più schiacc ..... Gustus |
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Le lenticchie di Castelluccio IGPLe lenticchie di Castelluccio di Norcia Igp sonoconosciute sin dall'inizio della civiltàagricolaumbra. L’altipiano su cui è coltivata è situato a1.400 metri sul livello del mare, in mezzo allacatena dei monti Sibillini. Queste lenticch ..... Gustus |
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